Burger Lab se encuentra en la calle San Joaquin 7, muy próximo al metro de Tribunal y a la calle Fuencarral.
Sus hamburguesas se preparan diariamente por ellos mismos, con carnes traídas de muchas partes del mundo.Tienen carnes de: cebra, camello, canguro, caballo, jabalí o bisonte, además de la clásica ternera. Y algunos días de la semana hay ofertas en un tipo de carne.
Los entrantes si que son más comunes: ensaladas, aros de cebolla, jalapeños rellenos, palitos de queso, nachos con queso, croquetas...
Además desde el verano pasado tiene un sandwich de carne mechada para echarse a llorar del gusto.
Nada más sentarte, tienes tu propia carta en forma de mantel junto con sus precios que rondan entre los 7'80 euros y los 12'50 las más grandes (350 gr) y todas ellas van acompañadas con patatas fritas.
Entre semana hay un menú diario de 13 a 16:30 horas por tan solo 6'50 euros que incluye hamburguesa+patatas+bebida (Pero sólo en las hamburguesas de avestruz, canguro, Jabalí o ternera) y que está fenomenal para poder probar estas curiosas y sabrosas hamburguesas.
En cuanto a la decoración, lo incluimos como un sitio cuqui de Madrid, con toques minimalistas y con paredes llenas de pizarra con diferentes carteles con las comidas en forma de fórmulas. Incluso tiene una propia tabla periódica jejeje. Además las paredes con pizarra invita a los comensales a dejar unas palabras.
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