lunes, 24 de diciembre de 2018

El templo de Byggvir, local vikingo con cervezas artesanales.

Buenas como cada semana a todos l@s lunáticos que nos leéis. Hoy tenemos que contaros que hemos descubierto un sitio que ¡OS VA A ENCANTAR!

Ni más ni menos que en Navacerrada, (para los que no seáis de aquí,es un pueblo muy conocido de la sierra de Madrid) se encuentra El templo de Byggvir, un lugar muy entrañable y acogedor ideal para cualquier momento del año: ya sea en invierno, al calor de su chimenea; en otoño degustando ricas setas de la zona; después de un paseo primaveral por la sierra o huyendo del calor del verano madrileño.

El templo de Byggvir,no es ni más ni menos que una cervecería artesanal pero.....lo que hace especial a este lugar no es solo su cerveza.
En primer lugar, su decoración: desde el exterior ya se puede presenciar el encanto del lugar, con algunas mesas en su terraza cuyos asientos están hechos con troncos.
 Pero es que al entrar a este local de dos plantas, te quedas prendado (o al menos nosotras). En la planta baja, cuentan con un espacio amplio con detalles vikingo-medievales como los son sus lámparas de forja o sus grifos de cerveza con cuernos de animales.
Arriba, mesas corridas donde se comparten éstas con otros comensales.


Además, la comida está riquísima. En su carta cuentan con platos típicos de la cocina alemana, aunque de vez en cuando añaden algún plato en épocas especiales, como ocurre en otoño con las setas.

 Os dejamos su carta para que echéis un ojo a sus exquisitos y selectos platos y después os contamos qué fue lo que probamos.





 Aunque teníamos dudas sobre qué  tipo de salchicha probar, teníamos clarísimo dos cosas que comer: los boletus de temporada y el codillo (pues nos lo habían recomendado).
 Los boletus buenísimos a la plancha con su sabor y textura típica que se deshacen en la boca.
Respecto al codillo, SIN PALABRAS, con su puré de patata y sauerkraut o más conocido como chucrut.

 En cuanto a las salchichas, nos decidimos por la especiada Nuremberg con bratkarttofeln. Nos trajeron algunas salsa típicas alemanas para añadir al gusto, y quedamos  más que satisfechos. Por eso, no pudimos con el postre que ese día era flan de castañas casero y tenía muy pero que muy buena pinta.


 No podemos dejar de mencionar sus cervezas artesanales, al fin y al cabo es su mayor especialidad. Directa de Camorritos, un pueblo próximo a Cercedilla, traen cervezas de grifo tostadas, rubias, ale, ipa y negra y puedes pedirte media pinta, una entera o un litro.
 
 Por si esto fuera poco, preparan algunos eventos tanto fuera como dentro del local: sendas, conciertos....muy recomendables.
Así que gente de Madrid y alrededores, no dudéis en conocer este local pues prometemos que os dejará huella.









domingo, 16 de diciembre de 2018

Croquetas coquetas

Damos una vuelta de tuerca a unas semi croquetas semi albóndigas para que cocinar y comer sea divertido y diferente.

INGREDIENTES
-250 gr de mantequilla
- Ajo machacado (al gusto)
- Perejil
- 400 gr de pechuga de pollo o pavo
- Harina
- Huevo
- Pan rayado
- Queso rayado o para fundir

1. Mezclamos la mantequilla que deberá estar a temperatura ambiente con el perejil y el ajo hasta formar una pasta homogénea. La colocamos en papel film para hacer un rollito alargado con la masa. Si fuera necesario se podría meter a la nevera un poquito.

2. Cortamos la carne en dados y hacemos un corte en cada uno para rellenar con el preparado anterior.

3. Rebozamos en harina, huevo y pan rayado y lo ponemos en una bandeja.

4. Espolvoreamos perejil y queso rayado.

5. Llevamos al horno a unos 180° durante unos 20 minutos.

6. Podemos mojar en salsa de queso o alioli u otras.

Fácil, rápido y delicioso.
Buen inicio de semana.








miércoles, 12 de diciembre de 2018

Las mañanitas

Como enamoradas de México que somos, de vez en cuando nos gusta buscar un sitio donde sientas que te trasladas a ese fantástico país
Esta vez entramos en Las mañanitas, un acogedor local en pleno malasaña que puede  pasar desapercibido al peatón pero que si caes en la cuenta no dejarás pasar la oportunidad de entrar y disfrutar de su comida.


Decorado al más puro estilo mexicano, con banderines de colores, grandes cuadros con colores vivos, mapa de mexico, útiles típicos del país, manteles de cuadros... creando un ambiente cálido y hogareño.





Su atención es amable y cordial. Atentos en todo momento del ritmo de nuestra comida.
Pero sin más preámbulos pasamos a mostraros su carta para que os entren más ganas de acudir a Las mañanitas.

CARTA:














En base a nuestra experiencia os podemos decir, que aunque degustamos poco platos, estaban muy sabrosos, y nos sorprendieron mucho los antojitos. Con recetas tradicionales que han ido pasando de generación en generación creando sabores que te transportan al mismo México.

Sus precios son bastante asequibles, además siempre tienen alguna promoción gastronómica como os mostramos a continuación:


 




Si entras en su facebook puedes comprobar su dinamismo,ya que siempre están organizando eventos y menús especiales, he aquí algunos ejemplos:




HORARIO:

De Lunes a Jueves:                     Viernes y Sábados:                         Domingo:
       13h-16h                                      13h-16h                                       13h-16h
       21h-00h                                       20h-00h

UBICACIÓN:

Calle Fuencarral, 82



 CONTACTO:

Tlfs. para Reservas: 915224589  y   672093296

Facebook Mañanitas

Web Mañanitas

Esperamos que os guste
Ándele, ándele!!!!

martes, 4 de diciembre de 2018

Planes en diciembre

¡Hola a todos de nuevo!
Hoy os traemos los mejores planes para este diciembre, esperamos que los disfrutéis.
CINE
si algo caracteriza la cartelera de diciembre, son los estrenos de películas infantiles, esta misma semana tenemos varios estrenos, entre ellos Romple Ralph rompe internet o el Grinch.

Rompe Ralph
La secuela de ¡Rompe Ralph! (2012) tendrá lugar en el presente, seis años después de los acontecimientos de la primera película. En ella volveremos a ver a Ralph, el malo del videojuego que quiere ser un héroe, junto a otros personajes ya conocidos como Vanellope von Schweetz, la joven "error de programación" con un imparable espíritu ganador. La historia se centrará en las aventuras de Ralph y sus compañeros en el mundo de Internet, a dónde irán para intentar salvar Sugar Rush. Allí se encontrarán con lo más temido de la Red: los pop ups, los anuncios, los memes y el spam; pero también con personajes tan míticos como las princesas Disney, Buzz Lightyear o C3PO.


El Grinch
Una de las más famosas historias de Dr. Seuss , "Como el Grinch robó la Navidad" vuelve a ser llevada al cine aunque esta vez en forma de animación. El libro y la película critican la visión de la Navidad como algo comercial y satiriza a aquellos que obtienen beneficios explotando la época navideña. El Grinch es una criatura peluda y cascarrabias con un corazón "dos tallas menor" que vive en una cueva en lo alto de una montaña al norte de Villaquién, el hogar de los felices y afectuosos Quien. Su única compañía es su fiel perro, Max. Desde su guarida, en lo alto del Monte Crumpit, el Grinch puede oír los ruidosos preparativos navideños que tienen lugar en Villaquien. Envidioso de la alegría de los Quien, planea bajar al pueblo, y robar todos los adornos y regalos navideños y así impedir que llegue la Navidad. Los nostálgicos seguro que recuerdan la versión con personajes reales que tubo como protagonista a Jim Carrey allá por el 2000.



Pero como no solo de películas de animación vive el lunático (aunque nos encanten), diciembre también nos trae otros estrenos interesantes:

Robin Hood:
Este més nos llega una nueva vuelta de tuerca a la historia del mítico Robin Hood. En esta nueva versión Cuando el joven Robin Hood (Taron Egerton) regresa a su hogar, endurecido, tras luchar como guerrero en Las Cruzadas, descubre un reino en el que la corrupción es la moneda de cambio de la corona inglesa. En ese momento, junto a su compañero Little John (Jamie Foxx), toma la decisión de formar una banda de bandidos y liderar una audaz rebelión en la que se enfrentarán al malvado Sheriff de Nottingham (Ben Mendelsohn).
La veremos, pero aunque suene a viejuno, como el Robin de Kevin Cosner (de todos los Santos) y la BSO de Brian Adams , no hay ninguno.


Aquaman
Hemos de admitir que a priori el único atractivo que tiene esta película es el increibleeeeeeeeeee Jason Momoa ... de hecho os vamos a poner una foto sólo para poder contemplarlo un poquito:


Debéis notar que hemos sido buenas y hemos puesto foto con ropa....
Bueno aquí la que escribe sigue a este actor desde que trabajó en Stargate Atlantis (si, así de friki soy), porque Jason (yo le tuteo porque la confianza da asco) tiene trabajos antes de Juego de Tronos.
EN FIN, Aquaman...
Arthur Curry, también conocido como Aquaman (Jason Momoa), es un habitante de un poderoso reino subacuático que recibe el nombre de la Atlántida. En esta película repleta de acción y aventura conoceremos sus orígenes, desde que era un niño criado por un hombre humano y considerado un paria por los suyos, hasta que crece y debe hacer frente a los problemas que han aparecido en su mundo. Entonces, este hombre mitad humano y mitad atlante, emprenderá el viaje de su vida, en el que tendrá que descubrir quién es realmente y si es digno de ser un rey.
Opinión personal de Friki: Aquaman nunca ha sido de mis personajes favoritos de la Liga de la Justicia, fuera del agua no le veo mucha utilidad, el traje cutre que tenía en los comics tampoco ayudaba, pero claro, Jason le da otro rollo, así es que me animaré a verla, pero sólo por él.



El regreso de Ben
Julia Roberts vuelve por todo lo alto con esta película, la verdad es que la mujer se hace de rogar en el cine, pero cuando vuele lo hace con ganas. Ben Burns (Lucas Hedges) es un adolescente encantador pero problemático que vuelve a casa por sorpresa la víspera de Navidad. Al llegar a su hogar, su madre (Julia Roberts) es la única en recibirle con los brazos abiertos. Holly da la bienvenida al regreso de su amado hijo, pero pronto se entera de que el joven todavía está en peligro. Durante las siguientes 24 horas agónicas que pueden cambiar sus vidas para siempre, Holly deberá hacer todo lo que esté a su alcance para asumir la realidad y evitar la crisis que les llevó a esta difícil situación.
No es una peli muy familiar que digamos, pero trata un tema tan complicado cómo apasionante como es la vuelta a casa de un hijo con problemas de drogas. Un 10 para sus dos protagonistas Julia Roberts y LucasHedges.


EXPOSICIONES
Leonardo Da Vinci. Los rostros de un genio
Para conmemorar el quinto centenario del fallecimiento del artista del Renacimiento Leonardo Da Vinci (1452, Anchiano, Italia - 1519, Amboise, Francia) llega una muestra única que tendrá dos sedes: el Palacio de las Alhajas (de pago) y la Biblioteca Nacional (entrada gratuita).

Comisariada por uno de los grandes expertos en la figura de Da Vinci, el actor, presentador y escritor español Christian Gálvez, es la única exposición en el mundo que cuenta con el aval del Leonardo DNA Project. Un proyecto internacional donde Gálvez está involucrado así como genetistas, historiadores, arqueólogos y otros expertos con el objetivo de desvelar los misterios de Da Vinci mediante su ADN en el quinto centenario de su muerte.
La sede principal de la exposición (de pago) es el Palacio de las Alhajas, sede de la Fundación Montemadrid, acogerá grabados que formaron parte de distintos libros publicados a lo largo de la historia sobre la vida y la obra de Leonardo. Como reclamo principal del recorrido se mostrará por primera vez en España la Tavola Lucana. Este retrato descubierto en 2009 por el historiador Nicola Barbatelli es, según los expertos, el único que reúne todas las condiciones (históricas, literarias, artísticas y científicas) para ser considerado el verdadero autorretrato del maestro florentino.

La otras sede (de acceso gratuito) es la Biblioteca Nacional, que abrirá para la ocasión un nuevo espacio expositivo -hasta la fecha destinado a investigadores- en el que se mostrarán los Códices Madrid I y Madrid II. Dos manuscritos donde el artista dejó huella de algunos de los temas que llegó a dominar como la ingeniería, la mecánica y el arte. Los visitantes podrán ver reconstrucciones de máquinas presentes en los códices así como de uno de sus grandes proyectos: el enorme caballo diseñado para Ludovico Sforza.

Precio

  • Palacio de las Alhajas: desde 14,50 €
  • Biblioteca Nacional: entrada libre y gratuita (Antesala del salón general)

Horarios
- Palacio de las Alhajas: de martes a domingo de 11:00 a 21:00 h
- Biblioteca Nacional: de lunes a viernes de 09:00 a 21:00 h / Sábados de 09:00 a 14:00 h /
Domingos y festivos de 10:00 a 14:00 h


Tamara de Lempicka. Reina del Art Déco


El palacio de Gaviria recoge una exposición de esta gran pintora. Tamara de Lempicka es una importante exponente del Art Déco, el famoso movimiento del periodo de entreguerras. La pintora trabajó temáticas como el glamour, la sofisticación, la elegancia y la modernidad. Sus principales géneros son el desnudo y el retrato, y en su obra se puede apreciar el amor a autores como Ingres, Botticelli o el Manierismo.
Sus trabajos retratan la adinerada burguesía de la época y la progresiva decadencia de la aristocracia. Su alocada vida servía de inspiración para sus cuadros; su defensa del hedonismo, las orgías, la cocaína y la bisexualidad permitieron a la artista ilustrar en detalle la vida de la alta burguesía parisina.
Esta supone la primera retrospectiva en Madrid dedicada a la artista que de alguna manera, supone su regreso a España tras el viaje realizado por Lempicka a España en 1932 y que influyó notablemente en su obra y en el mundo artístico de la época.